Migliaia di forme e accessori in silicone all'avanguardia per la pasticceria e la cucina. Scopri la nostra azienda.
X

Colorante in polvere liposolubile marrone 5 gr

Colorante in polvere liposolubile marrone 5 gr

4,51 € Iva Esclusa
Disponibile

Dimensioni:

70mm x 115mm x h40mm

CLD004 - COLORANTE ALIMENTARE IN POLVERE LIPOSOLUBILE 5 GR MARRONE
Codice Prodotto: 73.274.99.0096
+
-

Descrizione

Colorante alimentare liposolubile in polvere ideale per colorare le masse grasse come cioccolato, pasta frolla, pasta di zucchero e marzapane.
MODO D'USO
Per il cioccolato bianco: aggiungere 4 g circa di colorante ogni 100 g di cioccolato. Aumentare la grammatura del colorante se si vuole ottenere un colore più intenso. Per gli impasti: sciogliere il colorante con grassi come burro o margarina e successivamente versare nell'impasto da colorare.Per la colorazione superficiale: intingere la punta del pennello in alcool alimentare, quindi prelevare un piccola quantità di colorante e colorare. Conservare al riparo dalla luce e in un luogo fresco avendo cura di richiudere il contenitore dopo l’uso.
Contenuto: 5 gr.
* Non idoneo all'uso su fonti di calore

Video

Domande Frequenti

Per ulteriori informazioni e domande relative a ordini, pagamenti, consegne e spedizioni, clicca qui.