Il colorante in polvere può essere usato per la decorazione di praline e soggetti di cioccolato, torte glassate, semifreddi, gelato, mousse, gelatina trasparente,ecc.Colore: rosaLinea: Wonder CakesQuantità: 5 gr
MODO D'USOIl colorante è solubile in alcool, operazione consigliata o in acqua più faticosa.
Grazie alla capacità di riflettere la luce dona alla decorazione un effetto metallizzato.
Può essere usato direttamente sulla superficie di cioccolato, senza essere sciolto, con un pennello o con le dita ottenendo cosi un effetto perlato.
* Non idoneo all'uso su fonti di calore
