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COLORANTE ALIMENTARE IN POLVERE LIPOSOLUBILE - COLOR DECOR GIALLO 25 GR

Codice : 73.173.99.0001

Colorante alimentare liposolubile in polvere ideale per colorare le masse grasse come cioccolato, pasta frolla, pasta di zucchero e marzapane.
MODO D'USO
Per il cioccolato bianco: aggiungere 4 g circa di colorante ogni 100 g di cioccolato. Aumentare la grammatura del colorante se si vuole ottenere un colore più intenso. Per gli impasti: sciogliere il colorante con grassi come burro o margarina e successivamente versare nell'impasto da colorare.Per la colorazione superficiale: intingere la punta del pennello in alcool alimentare, quindi prelevare un piccola quantità di colorante e colorare. Conservare al riparo dalla luce e in un luogo fresco avendo cura di richiudere il contenitore dopo l’uso.
Contenuto: 25 gr.

8,90 €

Qualcosa in più sui nostri prodotti

Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C.
L’elastictà e flessibilità del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio.
Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità

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